Balconi Duo Croissant Cioccolato

Duo Croissant mit Schokoladenfüllung

Das Duo Croissant überzeugt mit einer besonders feinen, doppelt gebackenen Blätterteigstruktur und einer cremigen Schokoladenfüllung. Durch die langsame Teigführung mit natürlichem Sauerteig entsteht eine besonders luftige und aromatische Textur. Die doppelte Blätterung mit rund 40 feinen Teigschichten sorgt für einen extra knusprigen Biss und ein besonders reichhaltiges Croissant-Erlebnis.

Die großzügige Schokoladenfüllung (30 %) sorgt für intensiven Geschmack und macht dieses Croissant zu einer attraktiven süßen Spezialität für Frühstück, Snackangebot oder To-Go-Sortimente. Ideal für Bäckereien, Cafés, Convenience-Shops und den Impulsverkauf.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1674 kJ / 399 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 24 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,51 g

Zutaten

WEIZENMEHL, Schokoladenfüllung (30 %) (Glukosesirup, Wasser, Dextrose, Schokolade (8 %) (fettarmes Kakaopulver, Zucker, Kakaobutter), Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, Zucker, Geliermittel: Pektine, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliches Aroma), pflanzliche Margarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Zitronensäure), EIER, Zucker, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Glukosesirup, BUTTER (MILCH), fettarmes Kakaopulver (1 %), Salz, natürliche Aromen, MAGERMILCHPULVER.

Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SENF und SESAM.